謝佩珊的優質推薦評比

在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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快速成交：學習讓加盟主無法拒絕成交方法，以及相關的加盟策略。

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我為什么要這么拼命？我只想讓自己有的選，僅此而已　　文/Nicole林小白　　01　　我已經越來越少見到我最好的朋友琳琳了，實際上，這兩年來我見到她的次數屈指可數。自從她結婚后，我每次回老家想要找她一同逛街、散步，她每次不是回復我，“我回婆家了”就是告訴我“我要值班”。　　兩年前，談了兩年戀愛的琳琳結婚了，但還沒多久，琳琳就開始跟我抱怨。“我已經兩個月沒買新衣服了。”琳琳嘆著氣說。“怎么會呢？你每個月工資不是有6000嗎？在這個小縣城算收入不錯的啦。”琳琳摸了摸她隆起的肚子，“寶寶一出生花得錢更多了，我現在不省點，以后怎么給寶寶買進口奶粉、用好的紙尿布。”“你老公不是也賺錢嗎？”“哪里啊，他現在不在原來公司干了。”我十分驚訝，“那他現在做什么工作？”“沒有工作，我養他唄。”　　再后來，孩子出生了，琳琳患上了產后憂郁癥。她常常在電話里跟我哭訴結婚后的無奈。經濟上捉襟見肘，老公的工作沒有起色，家里大大小小都需要花錢，現在眼瞅著產假要結束了，自己一回到工作崗位，小孩誰帶？　　最后，琳琳把孩子交給了婆婆帶，即便她一直擔心婆婆那一口帶著濃重鄉音的普通話會影響到她女兒學說話，即便她婆家在離她工作地車程兩小時的地方，即便她想要一下班就能看到孩子。　　后來琳琳就開始神龍見首不見尾了。“我現在生活狀態就兩個，工作和去見孩子。有時下班了，隔天還需要上班呢，但我特別想見孩子，我只好坐班車到婆家見孩子一面，晚上很晚了再打黑的回來。我沒辦法，我沒有選擇。”　　如果琳琳的小家庭有能力請一個阿姨，那么琳琳完全可以白天上班，下班自己帶孩子；如果琳琳的小家庭有能力買一輛車，那么琳琳往返于婆家之間也不用那么身心俱疲了；如果琳琳的小家庭有能力，那么琳琳完全不用再像葛朗臺似的，每天計較花出去的一分一毫。　　有時候，我們拼命努力，真的只是想讓我們自己有的選，僅此而已。　　02　　我依稀記得龍應臺寫過一本書，里面描寫了一段她和她兒子安德烈的對話。大意是說：孩子，我要你用功讀書，不是要你和別人比成績，而是希望你將來擁有更多選擇的權利，選擇有意義、有時間的工作，而不是被迫謀生。　　說得多好啊。我們這一生都在面臨大大小小的選擇，我們在做一個選擇的時候總是要平衡理想與現實，而我如此拼命，只是想讓自己有的選。　　今年我剛從一家大央企跳槽到現在所在的國企，很多人說我傻，很多人不理解。因為我的月薪相較之前，少了一半。但我在權衡了種種利弊后，還是選擇了我心儀的企業。我媽媽打我準備入職起，就一直游說我再找找其它工作。我當時告訴她，如果她在意的僅僅是我每個月銀行卡上的余額，那么我會盡快讓月薪水平回到之前的基準。我去投稿、教英語、開設手工課程，慢慢地我每個月的收入可以達到原先的70-80%了。“我更愿意在工作以外的時間體現我的個人價值。如果你介意的是我的收入，我說了，我會讓它達到我原來的水平。”媽媽看了看我的微信零錢記錄，不再說話。　　但反之，如果我沒有一些所謂的斜杠屬性，除了工作內容外，我其它一概都不會。那么我沒得選，我只能換一份我不喜歡但工資相對較高的工作。　　我媽媽朋友的兒子是個名副其實的富二代，但他給我的印象是低調而努力。我常常看到他在朋友圈里報名一些線上講座，并轉發一些學習分享資料，每個假期前忙于申請海外交換學習項目，當然也不會錯過像里約奧運會這樣的志愿者申請。我媽媽經常用他的例子來教育我弟弟，“你瞧瞧人家，家庭條件那么好，自己還那么努力，暑期去國外做完項目回來后，又馬上找公司去實習了。你們啊，條件不如人家還不努力。”今年，他大學畢業了。我聽說他要去海外讀研，但現在，他在某證券公司上班呢，不好意思地說下，他的實習月薪都比我的月薪要高。　　我們可以知道，得益于他優渥的家庭條件，他相較他人已經多了很多選擇的權利。但怕就怕在，他還這么努力，為的就是自己擁有更多的選擇。確實是那句話，“這個世界更可怕的是，比我們優秀的人比我們還要努力。”　　03　　7年前，我奶奶得癌病逝了。她合眼的那一刻，不算痛苦。奶奶發現得病的時候已經是癌癥末期了，癌細胞已經破裂、轉移，她很疼，有時候疼得用指甲在墻上劃了一道又一道的痕跡。我爸爸一開始就讓醫生給她用了最好的止痛藥，但效果似乎不是太理想，奶奶還是偶爾會喊疼。“這種藥比較有效但比較貴哦，你們要用嗎？”“用。”我爸爸總是怎么回答。到后來，醫生說，“因為她已經癌癥晚期了，其實你們可以保守治療，或者準備一下了。”我爸爸想了想說，“看著她疼的把床單都抓破了，墻壁上也被劃得一道道的，只要這藥能減輕痛苦，我就用。這是我媽，我不給她用最好的，還給誰用呢？”最后奶奶還是走了，但是，她走得不那么痛苦。　　有沒有自主選擇權的差別是很大的。看著親人被病痛折磨和為他們用最好的藥減緩他們的病痛，你選哪個？我們當然會選后者。但如果真的發生了這樣的事情，你究竟是眼睛不眨就給家人用好藥的人，還是看著自己卡上余額默默流淚的人？我希望你是前者。　　我看過彭小六寫過一篇文章，里面有段小故事讓我印象深刻。他說，有次家里急需用錢，父母問他手上有多少錢。彭小六什么也沒說，立馬給了父母8000元（貌似是這個數額）。他說，他給完錢非常內疚，因為在家里最需要支持的時候，他渾身上下能拿出來的就是這8000元。正是因為這個契機，他想要更努力、賺更多的錢，為了就是以后父母有需要幫助的時候，能拿得出錢、幫得上忙。　　我們認真讀書、努力工作、發展斜杠屬性、在8小時之后拼命地折騰自己，為的就是我們能有更多選擇的權利。因為我們都知道，這個世界就是不太公平。有的人含著金湯匙出生，有的人一出生卻背上了父母的債務。我們可以容許自己先天條件不如人，但我們不能以此為借口自暴自棄，我們只能更努力、更拼命，為自己、家人獲取更多選擇的權利。　　希望你我都足夠拼命，希望你我的人生都有的選。 那些人有一輩子都花不完的錢，為什么還拼命工作？ 你以為是幸運，別人卻拼命才得來 如果兔子都在拼命奔跑，是什么給了作為烏龜的你前進的動力？分頁：123

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青春的笨拙有多笨　　　　每年的七八月份，總有一些時候，讓同事們自我膨脹，覺得自己成熟老辣，爐火純青，甚至飽經滄桑。因為，又一批實習生熙熙攘攘地來了。　　　　早幾年，給同事派發實習生時，大家都像過年領紅包般高興。又能干活，嘴又甜的孩子，誰不喜歡？再后來，積極性也高，原因是管派人的那位女主任，審美觀比較另類。有時聽到電話里大嚷：“來來來，給你派個美女！”興沖沖奔進辦公室，結果是見到一個木呆呆的小人兒坐那里。有時接到聲音低沉的電話：“唉，你犧牲一下，這位長得平淡些。”你滿懷沉痛地進來，一開門就驚為天人——一個長腿大美女正微笑著盯著你呢。　　　　這兩年，實習生多如過江之鯽。每人都得帶三四個實習生，大家機會均等，撞見美女帥哥的概率，跟抽簽一樣公平。可惜，想要碰上又有趣又好用的實習生，還真不容易。　　　　前一段，有位小哥鬧著非要請客不可，說是要開箱獻寶。結果來了一位身材嬌小的女生，號稱“女劉謙”。席上定下規矩，她變一種魔術，大家喝一杯。酒至八分，那魔術還沒有結束的意思，只好推盅投降。　　　　沒錯，這“女劉謙”，正是這位小哥的實習生。小女生不僅魔術玩得風生水起，文章也如行云流水。寫來的稿子，基本上不用大改動。最妙的是，舉止得宜，乖巧可愛。據說，帶她上公安局聯系工作，警察叔叔被逗得眉開眼笑，最后雙手奉上材料讓她帶回。小哥領著這女生，可不跟隨身帶著寶貝差不多嗎？　　　　一打聽，她只是一家本三民辦學院的大二學生。名校的笨小孩見得多了，隨手在人堆里反而撿了一個小精靈，難怪這小哥有乞丐中彩票的感覺。　　　　這幾年，實習生的質量，真是“一蟹不如一蟹”。這成語聽著不雅，但準確。有的孩子，還真是跟螃蟹一般驕橫。最經典的，是一位梳著“爆炸頭”發型的女生，讓她去其他單位拿個材料，就勃然大怒：“我是來實習的，不是來幫你跑腿的！”換了兩個師傅，都說這孩子沒法帶。最后，只好讓她走人。（名人名言  www.lz13.cn）后來，換了一個實習單位，聽說她倒是謙虛，但非常低調地把人家男朋友給奪走了。　　　　單位里好些同事，都是當年辦公室里能干的實習生。如今，連他們都感喟，現在的孩子是怎么啦？要不就太張狂，要不又太羞怯。　　　　比如，我的夜班辦公室里，有一位女生，前突后翹，完全是一個成熟的小女人。可惜，來了一個月了，誰也沒聽見她說過一句話。舉止完全是稚嫩的孩子，整夜整夜地坐在師傅身邊，只呆呆盯著人家干活。最絕的是，師傅走到哪兒，她一言不發地跟到哪兒。連人家上走廊喘口氣，她也緊跟不放，幾乎就是夜里怕黑怕孤獨的幼兒園孩子。　　　　前一段，受人之托，我推薦了一位實習生給朋友。第二天，朋友就來電話說：“這孩子是個當老板的料。”　　　　原來，這位實習生給我朋友的第一個電話，大約是害羞，打通后半晌沒有說話。朋友喂了一聲后，等著對方說話，但話筒里只是沉默。再喂一聲，對方還是一片死寂。朋友忽然想起一個典故，驚得汗水順著屁股溝流。這正是他們大老板的習慣！那位大老板的前世，不是蓋世太保就是青樓怨婦，給下屬打電話，接通后一般都不出聲，先深沉地聽上40秒，待下屬毛骨悚然，他自己也聽清動靜之后，再冷冷地一問：“你——在哪里啊？”可這一回，朋友忘了看電話號碼，畢恭畢敬等了一分鐘，對方還是陰沉沉地沒聲音，他能不冷汗刷刷？能不以為自己犯下大錯？　　　　所以，驚魂甫定，他就堅決地認為，他遇上了一個老板級的實習生。　　　　實習，算是人生的一個重要門坎。對優秀的孩子而言，實習也許能改變他的人生。對大多數人來說，青春當然很美好，但實習總是很糟糕。其實，糟糕的成長，也是一種成長。沒錯，青春是剛猛的、脆弱的，柔軟的、豐盈的，明凈的、憂傷的……但同時，也總是更笨拙的。青春的笨拙，也許會殘酷地淹沒一點美好，但笨拙也是青春的特質。失去了笨拙，也就失去了美好。眼前的實習生，只是笨拙而已。分頁：123

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